Schlank zu werden und es zu bleiben, hat viel mit einem gesunden Lebensstil zu tun. Wir haben für Sie 10 kleine, aber wirkungsvolle Tipps zusammengestellt. So holen Sie das beste aus Ihrem Diätvorhaben heraus.
1. Definieren Sie Ihr Ziel richtig
Die Zahl auf der Waage ist nur eine Zahl, Sie sagt nicht unbedingt etwas über Ihr Wohlbefinden aus, kann aber die Laune extrem beeinflussen. Lassen Sie nicht die Waage entscheiden ob Sie einen „guten“ oder einen „schlechten“ Tag haben, sondern achten Sie auf Ihr Wohlbefinden. Lösen Sie sich von dem Erfolgsdruck, der durch tägliches Wiegen entsteht. Einmal pro Woche auf die Waage zu steigen, reicht vollkommen aus. So nehmen Sie ohne Druck ab. Steigern Sie Ihr Wohlbefinden – das sollte Ihr primäres Ziel der Gewichtsreduktion sein, nicht das Erreichen einer bestimmten Zahl auf der Waage.
2. Farbenfroh schlank werden
Wählen Sie Obst und Gemüse in satten Farben: Diese sind reich an Sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und sorgen dafür, dass Sie gut versorgt sind, auch wenn Sie Kalorien sparen. An Obst und Gemüse können Sie sich satt essen – je bunter Ihr Speiseplan aussieht, desto besser für Ihre Figur und Ihre Gesundheit.
3. Gut gerüstet gegen Heißhunger
Heißhunger kommt oft ohne Vorwarnung. Sein Sie vorbereitet und haben Sie gesunde Snacks parat. Obst, vorbereitetes Gemüse oder ein belegtes Brot für unterwegs oder die Arbeit dabeizuhaben, ist besser, als ungesund zu naschen. Legen Sie sich einen Vorrat an gesunden Zutaten an, um schnell eine gesunde Mahlzeit zubereiten zu können. Beispielsweise lässt sich aus Tiefkühlgemüse, Vollkornnudeln, passierten Tomaten und getrockneten oder gefrorenen Kräuter schnell ein leckeres Pasta-Gericht zaubern. Die 20 Minuten, die Sie dafür aufbringen müssen, braucht auch eine Tiefkühlpizza bis sie gar ist.
4. Geben Sie Süßhunger nach – aber ohne Ihrer Figur zu schaden
Manchmal ist es besser, den süßen Zahn zu füttern, bevor der Heißhunger so groß wird, dass nur noch eine ganze Tafel Schokolade ihn stillen kann. Geben Sie kalorienarme Alternativen den Vorzug: Obst, Trockenobst, Fruchtjoghurt, Saftschorle, Trockenobst oder eine Scheibe Vollkornbrot mit süßem Aufstrich besänftigen den Süßhunger meistens sehr gut. Alternativen für „härtere Fälle“ können so aussehen: Eine Tasse heiße Schokolade mit fettarmer Milch zubreitet, einen kalorienreduzierten Schokopudding oder ein Sahne-Karamellbonbon.
5. Besser als Eis und Kuchen
Appetit auf ein Dessert, ein Stück Kuchen oder Eis? Eine gesunde und schlanke Alternative ist ein Frucht-Shake. Dieser kommt sogar ohne Zusatzstoffe aus: Geben Sie eine handvoll Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren etc.) in eine Mixer, geben Sie 150 ml fettarme Milch und 2 Esslöffel fettarmen Joghurt dazu. Alles gut mixen und gekühlt genießen.
6. Kleiner Teller, großer Gewichtsverlust
Wer auf sein Gewicht achtet, ist mit kleinern Tellern gut bedient. Denn auch vermeintlich kleine Portion wirken so ausreichend und zufrieden stellend. Salat servieren Sie auf einem Extra-Teller, dieser ist von der Portionseinschränkung nicht betroffen. Auf diese Weise lernen Sie, sich an kleine Portionen zu gewöhnen und abschätzen, wie viel Sie essen müssen, um satt zu werden. Und sollten Sie doch einmal nicht satt werden, können Sie sich einen Nachschlag nehmen und haben dennoch nicht „über die Stränge geschlagen“.
7. Setzen Sie auf Ballaststoffe
Ballaststoffe beugen nicht nur Krebs und Herzkreislauferkrankungen vor, Sie helfen auch gegen Übergewicht. Sie sättigen und füllen den Magen, man isst automatisch weniger. Zudem lassen Sie den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen und bremsen das „Masthormon“ Insulin. Wann immer es möglich ist, wählen Sie die Vollkornvariante von Brot, Reis, Nudeln, Cerialien und Backwaren.
8. Fettarm genießen
Wer ballaststoffreich isst und gleichzeitig Fett spart, nimmt beinahe automatisch ab. Ein Blick auf die Nährwertangaben verpackter Produkte schützt Sie vor übermäßiger Fettaufnahme durch versteckte Fette. Bevorzugen Sie pflanzliche Fette und gehen Sie sparsam mit tierischen Fetten um.
9. Die gesündesten Fertiggerichte stammen aus Ihrer Küche
Verdoppeln Sie die Mengen Ihrer gesunden (VidaVida-) Rezepte und frieren Sie die zweite Portion ein. So haben Sie ein leichtes und gesundes „Fertiggericht“ zur Hand, wenn es einmal schnell gehen muss.
10. Sparen Sie Geld und Kalorien
Das Essen in der Mittagspause kann schnell zu einem Problem für Ihre Figur werden. Wer oft auswärts isst, kann Kalorien schlecht kontrollieren. Zudem belastet häufiges Essen im Restaurant oder Imbiss ganz schön den Geldbeutel. Sparen Sie Geld und Kalorien indem Sie sich Ihre Mahlzeit von zu Hause mitbringen. Wenn Sie eine Mikrowellengerät zur Verfügung haben, kochen Sie am Vortag doppelte Mengen. Haben Sie gesunde Snacks dabei - so kommen Sie schlank durch den Arbeitstag. Kartoffel-, Nudel- oder Couscoussalte eignen sich auch sehr gut zum Mitnehmen. Viele Rezeptideen finden Sie in Ihrem VidaVida-Speiseplan.
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