Putenbrust in Paprikamarinade:

Zutaten (für 1 Person )
125g Putenbrust ohne Haut
1 EL Olivenöl
1 Prise Paprika, edelsüß
1 Prise Pfeffer und Salz
1 TL Essig (Weißweinessig)

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren und die Putenbrust darin einlegen. Das Fleisch circa 3-4 Stunden in der Marinade ziehen lassen, anschließend auf dem Grill garen. Tipp: Dazu passen sehr gut Pellkartoffeln und ein fettarmer Quarkdip. Krönen Sie Ihren Grillteller mit einer frischen Salatdeko, fertig ist der kalorienarme Grillspaß!

Pellkartoffeln:

Zutaten (für 1 Person )
140g Kartoffeln
1 Prise Salz

Zubereitung:

Die Kartoffeln waschen und ca. 20 Minuten in leicht gesalzenem Wasser garen. Anschließend pellen.

Nährwertangaben pro Portion: 319 kcal, 11g Fett, 21g Kohlenhydrate, 33g Eiweiß

Artikel Versenden

zur Übersicht