Frische saftige Waffeln mit geriebenem Apfel schmecken nicht nur lecker, sondern passen mit nur 140 kcal pro Stück auch in jeden Diätplan……
Rezepte zum Abnehmen
Apfel-Waffeln
Nährwertangaben
| 848 | Kcal |
| 33 g | Fett |
| 100 g | KH |
| 37 g | Eiweiß |
Zutaten für 6 Portionen
| 120 g | Apfel |
| 60 g | Vollkornmehl |
| 60 g | Haferkleieflocken |
| 4 TL | Zucker |
| 1 Msp | Backpulver |
| 1 Msp | Zitronenschale |
| 1 Msp | Mark aus Vanilleschote |
| 120 g | Saure Sahne 10% Fett |
| 2 Stück | Hühnerei, Größe M |
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Zubereitung
Den Apfel raspeln.
Mehl, Haferkleieflocken, Zucker, Backpulver, Zitronenschale und Vanillemark mischen.
Mit einem Handrührgerät Saure Sahne, Eier und Apfelraspel mischen. Dann das Mehlgemisch unterheben.
Das Waffeleisen mit etwas Pflanzenöl einfetten und dann kurz vorheizen.
Jeweils ein bis zwei Esslöffel des Teigs in das heiße Waffeleisen geben und die Waffeln einige Minuten backen. Am besten warm servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Mit Zimt (und Puderzucker) garnieren.
Pro Portion ca. 140 Kalorien.
