Backwaren zum Abnehmen

Apfel-Waffeln

Frische saftige Waffeln mit geriebenem Apfel, die schmecken nicht nur, sondern passen mit nur 149 kcal pro Stück auch in jeden Diätplan……

Nährwertangaben

902 Kcal
34 g Fett
111 g KH
38 g Eiweiß

Zutaten für 6 Personen

1 Stück Vanilleschote
60 g Haferkleieflocken
60 g Vollkornmehl
1 Messerspitze Backpulver
1 Messerspitze Zitronenschale
4 TL Zucker
120 g Saure Sahne 10% Fett
2 Stück Hühnerei
120 g Apfel

Rezept ausdrucken

Zubereitung

Die Vanilleschote längs teilen und das Mark heraus kratzen. Mehl, Haferkleieflocken, Zucker, Backpulver, Zitronenschale und das Mark der Vanilleschote mischen.
Den Apfel raspeln.
Mit einem Handrührgerät Saure Sahne, Eier und Apfelraspel mischen. Dann das Mehlgemisch unterheben.
Das Waffeleisen mit etwas Pflanzenöl einfetten und dann kurz vorheizen. Jeweils ein bis zwei Esslöffel des Teigs in das heiße Waffeleisen geben und die Waffeln einige Minuten backen. Am besten warm servieren.

Guten Appetit!

Pro Portion ca. 149 Kalorien.

Los geht´s: VidaVida wird Sie begeistern und hält täglich 5 leckere Mahlzeiten für Sie bereit.
Starten Sie jetzt unsere gratis Diät- und Gewichtsanalyse!
Durch die weitere Nutzung der Seite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Hier erfahren Sie alles zum Datenschutz
Akzeptieren