Erdbeeren mit Chia-Joghurt
Nährwertangaben
| 117 | Kcal |
| 4 g | Fett |
| 14 g | KH |
| 6 g | Eiweiß |
Zutaten für 1 Portion
| 125 g | Erdbeeren |
| 125 g | Naturjoghurt, 1,5% Fett |
| 0.5 TL | Chia Samen |
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Zubereitung
Gesamtzeit: ca. 130 Minuten (geschätzt)
Aus den Arbeitsschritten geschätzt, einschließlich erkennbarer Gar-, Ruhe- und Kühlzeiten. Zeitspannen werden mit dem oberen Wert berücksichtigt; parallele Arbeiten können die tatsächliche Dauer verkürzen.
Rezept von VidaVida
Vorbereitung: 10 Minuten (geschätzt)
- Die Erdbeeren waschen, vom Stil befreien und vierteln.
Die Erdbeeren waschen, vom Stil befreien und vierteln. 2/3 der Erdbeer-Viertel in eine Schale geben und pürieren, den Rest für die Deko beiseite stellen.
- Joghurt und Chiasamen verrühren.
Joghurt und Chiasamen verrühren. Dann den Chia-Joghurt auf das Erdbeerpüree geben und die restlichen Erdbeer-Viertel auf dem Joghurt verteilen.
- Anschließend kühl stellen und für 1 -2 Stunden oder auch über Nacht …
Anschließend kühl stellen und für 1 -2 Stunden oder auch über Nacht quellen lassen.
- Tipp: Anstelle der Chia-Samen können Sie auch Leinsamen verwenden.
Tipp: Anstelle der Chia-Samen können Sie auch Leinsamen verwenden.
Guten Appetit!