Rezepte der Saison

Glühwein Rezept

Lust auf den Weihnachtsmarkt-Klassiker zu Hause? Nichts einfacher als das! Durch würzige Zutaten wird das Glühwein Rezept abgerundet……

Nährwertangaben

705 Kcal
3 g Fett
64 g KH
5 g Eiweiß

Zutaten für 4 Personen

750 ml Rotwein, trocken
2 EL Brauner Zucker
2 Stück Orange (Apfelsine)
4 Stück Zimtstange
5 Stück Nelken

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Zubereitung

Die Orangen heiß abwaschen und von einer Orange die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die zweite Orange in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und bei niedriger Temperatur vorsichtig erwärmen. Nicht kochen! Mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

Pro Glas à 200 ml: ca. 200 Kalorien

Tipp: Als Rotwein eignet sich z.B. ein trockener Burgunder.

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