Rezepte zum Abnehmen

Italian-Sandwich

Das Italian-Sandwich sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch besonders frisch und lecker. Dieses mediterrane Sandwich ist ein tolles, ausgewogenes Diätrezept, das Sie ohne Reue genießen können……

Nährwertangaben

362 Kcal
13 g Fett
35 g KH
25 g Eiweiß

Zutaten für 1 Portion

60 g Mozzarella
0.5 Stück Zwiebel
2 Stück Tomate
10 g Eisbergsalat
2 Zweige Basilikum, frisch
2 EL Magerquark
1 EL Mineralwasser
1 Prise Pfeffer und Jodsalz mit Fluorid
60 g Roggenmischbrot (Graubrot)
0.25 EL Balsamicoessig

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Zubereitung

Den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen und in feine Ringe schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden. Den Salat und die Basilikumblättchen waschen, putzen und trockentupfen.
Quark, Mineralwasser, Salz und Pfeffer glatt rühren.
Brot damit bestreichen und mit Tomate, Mozzarella, Zwiebelringen, Salat und Basilikumblättchen belegen. Etwas Balsamicoessig darüber träufeln.

Guten Appetit!

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