Ein schlankes Dessert oder ein fruchtig-frischer Snack: Das Kiwi-Carpaccio mit Hüttenkäse sorgt für einen Vitaminschub, der schmeckt……
Rezepte zum Abnehmen
Kiwi-Carpaccio mit Hüttenkäse
Nährwertangaben
| 117 | Kcal |
| 3 g | Fett |
| 14 g | KH |
| 6 g | Eiweiß |
Zutaten für 1 Portion
| 2 Stück | Kiwi |
| 40 g | Hüttenkäse/ Körniger Frischkäse, Halbfett (20% Fett i. Tr.) |
| 1 EL | Zitronensaft (frische Zitrone) |
| 0.5 TL | Honig |
Rezept ausdrucken
Zubereitung
Rezept von VidaVida
Vorbereitung: 10 Minuten (geschätzt)
- Die Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und die Kiwischeiben darauf anrichten.
Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und die Kiwischeiben darauf anrichten. Den Zitronensaft mit dem Honig verrühren, dann über Kiwischeiben und Hüttenkäse träufeln und servieren.
- Tipp: Der Hüttenkäse schmeckt auch mit jedem anderen Obst der Saison.
Tipp: Der Hüttenkäse schmeckt auch mit jedem anderen Obst der Saison.
Guten Appetit!
