Ein schlankes Dessert oder ein fruchtig-frischer Snack: Das Kiwi-Carpaccio mit Hüttenkäse sorgt für einen Vitaminschub, der schmeckt……
Rezepte zum Abnehmen
Kiwi-Carpaccio mit Hüttenkäse
Nährwertangaben
| 112 | Kcal |
| 2 g | Fett |
| 13 g | KH |
| 6 g | Eiweiß |
Zutaten für 1 Portion
| 2 Stück | Kiwi |
| 40 g | Hüttenkäse (20% Fett i. Tr.) |
| 1 EL | Zitronensaft (frische Zitrone) |
| 0.5 TL | Honig |
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Zubereitung
Die Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und die Kiwischeiben darauf anrichten. Den Zitronensaft mit dem Honig verrühren, dann über Kiwischeiben und Hüttenkäse träufeln und servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Der Hüttenkäse schmeckt auch mit jedem anderen Obst der Saison.