Nüsse sind kleine, wertvolle Kraftpakete. Vom zellschützenden Vitamin E bis zu essentiellen Fettsäuren versorgen Sie uns mit lebensnotwendigen Nährstoffen. Fettarme Milchprodukte geben hier den Eiweißkick…
Nährwertangaben
| 136 | Kcal |
| 5 g | Fett |
| 9 g | KH |
| 12 g | Eiweiß |
Zutaten für 1 Person
| 50 g | Magerquark |
| 80 ml | fettarmer Kefir oder Dickmilch |
| 30 ml | Apfelsaft |
| 8 g | Mandeln und Nüsse, gehackt |
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Zubereitung
Magerquark mit Kefir und Apfelsaft pürieren. Die Hälte der Nüsse hacken und unter die Quark-Masse geben. Die andere Hälfte der Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten und als Garnierung über den Shake geben.
Guten Appetit!