Schokolade ist ein echter Schlankmacher – dies wollen jedenfalls amerikanische Forscher herausgefunden haben, die Schokoladenesser mit Nicht-Schokoladenessern verglichen haben. Eine Botschaft, die wahrscheinlich offene Türen einrennt. Doch sicherlich lässt sich schon erahnen, dass damit keine ungebremste “Schokoladenschlemmerei” gemeint sein kann. Was genau steckt dahinter und wie können Sie die Erkenntnisse der Forscher für Ihre Diät nutzen?
Aufruf zum Schokokonsum
Die Hauptaussage der amerikanischen Forscher lässt sich folgendermaßen zusammenfassen: Schokolade macht dünn! Das Gewicht von 1000 Männern und Frauen wurde untersucht. Dabei wurden Schokoladen-Esser mit Nicht-Schokoladen-Essern verglichen. Die Gruppe der Schokoladen-Esser griff dabei regelmäßig und mehrmals in der Woche in die Süßigkeitenschublade. Die Nicht-Schokoladen-Esser haben sich nur selten ein Stück gegönnt. Diejenigen, die mehrmals in der Woche Schokolade naschten, waren dünner als diejenigen, die sich keine Schokolade gegönnt haben.
Das ist doch eine wunderbare Nachricht. Streng genommen legen die Studienergebnisse nahe, dass regelmäßiger aber eben nur mäßiger Schokoladengenuss dünn oder eben dünner macht und dabei sogar ein echter Schlankmacher ist. Leider ist nicht bekannt, wie sich die Teilnehmer an der Studie sonst ernährt haben. Die “Schokoesser” hatten auch nicht mehr Sport getrieben. Der einzige dokumentierte Unterschied der beiden Gruppen bestand in dem regelmäßigen Griff zum Schokoladenvorrat. Warum das Naschen von Schokolade sich als Schlankmacher auswirkt, gilt es nun herauszufinden. Die Wissenschaftler vermuten einen positiven Effekt der Schokolade auf den Stoffwechsel.
Schokolade ein echter Schlankmacher?
Mal wieder ist der maßvolle Genuss gefragt, um nicht in die typischen Diät-Fallen zu tappen. Aber mit genau diesen tun wir uns oft so schwer. Selbstverständlich wäre es nicht empfehlenswert jetzt die Schokoregale zu plündern. Auf jeglichen Genuss zu verzichten, ist aber auch nicht das Richtige. Ein Lösung dazwischen muss her. Wer ein Stück Bitterschokolade mit intensivem Kakaogeschmack langsam auf der Zunge zergehen lässt und dabei auch noch entspannt die Augen schließt, der braucht keine ganze Tafel. Dieses Stück gehört dann ganz Ihnen und ein schlechtes Gewissen ist gar nicht nötig. Ganz anders mag es denen ergehen, die sich Süßigkeiten ganz und gar verbieten. Strenge Verbote führen auch beim Abnehmen zu nichts. Gönnen Sie sich lieber ab und zu eine kleine, süße Belohnung und stillen Sie so ganz bewusst Ihren „Schokohieper“. So bleibt die Schokolade ein Schlankmacher. Diät und Genuss müssen sich also nicht ausschließen.
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Genuss braucht Übung
Wer abnehmen will, befindet sich mitunter in einer kniffligen Situation. Aus Angst die Kontrolle über sich zu verlieren, wird das Naschen lieber ganz verboten. Das aber dann irgendwann der Kontrollverlust gewinnt und doch die ganze Tafel im Mund verschwindet, ist vielen aus eigener Erfahrung bereits bekannt. Helfen kann hier die so genannte “Stopp-Schild-Übung”. Legen Sie dazu eine Tafel Schokolade vor sich hin. Nehmen Sie sich jetzt vor, nicht mehr als beispielsweise drei Stück Schokolade zu essen. Nehmen Sie das erste Stück und lassen Sie es langsam im Mund zergehen. Können Sie schon aufhören? Wenn Ihr Bedürfnis noch nicht gestillt ist, nehmen Sie sich noch ein Stückchen. Spätestens beim dritten Stück, sollten Sie sich ein großes Stopp-Schild vorstellen und aufhören zu essen. Klappt es nicht gleich, geben Sie nicht auf, Sie müssen es sich nur ganz fest immer wieder vornehmen.
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Abnehmen genießen – mit Schokolade
Wer abnehmen will, sollte auf nichts verzichten, auch nicht auf seine Lieblings-Sünde. Wenn Ihre Schwäche beispielsweise eher herzhafte Chips sind oder Sie lieben Spaghetti-Bolognese, dann gönnen Sie sich ab und zu eine Portion Chips oder entschärfen Sie Ihr gehaltvolles Lieblingsessen. VidaVida bietet Ihne leckere und einfache Rezepte, die Sie wunderbar in Ihren Diätplan integrieren können. Eine große Auswahl an einfachen und unkomplizierten Rezepten, steht Ihnen in Ihrem Diätprofil zur Verfügung. Mit ganz normalen Zutaten zaubern Sie leckere Gerichte, die nicht nach Diät schmecken. Regelmäßige Mahlzeiten vermeiden Heißhunger.
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