Rezepte zum Abnehmen

Shrimps auf Pasta

Unsere Pasta mit Shrimps ist absolut köstlich und mit wenigen Zutaten in nullkommanix auf dem Tisch. Mhhh lecker…….

Nährwertangaben

357 Kcal
15 g Fett
33 g KH
23 g Eiweiß

Zutaten für 1 Portion

40 g Vollkornnudeln (roh)
0.5 TL Gemüsebrühe, gekörnt
150 ml Wasser
1 Zehe Knoblauch
100 g Paprika nach Wahl
1 Stiel Petersilie, frisch
2 TL Olivenöl
80 g Shrimps
25 g Saure Sahne 10% Fett
1 Prise Pfeffer und Jodsalz mit Fluorid

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Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsangabe kochen.
Die Gemüsebrühe anrühren. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Paprikagemüse waschen, entkernen und klein schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
Das Öl in der Pfanne erhitzen, den Knoblauch kurz darin andünsten, dann die Paprikawürfel zugeben und ebenfalls andünsten. Nun die Brühe dazugeben, kurz aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Shrimps in die Soße geben und 5 Minuten dünsten. Die gekochten Nudeln nun ebenfalls in die Brühe geben. Petersilie, Saure Sahne, Salz und Pfeffer dazugeben und alles vermengen.

Guten Appetit!

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