Nährwertangaben
| 255 | Kcal |
| 12 g | Fett |
| 24 g | KH |
| 12 g | Eiweiß |
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Zutaten für 1 Person
| 100 g | Naturjoghurt, 1,5% Fett |
| 80 g | Erdbeeren |
| 1 EL | Haferflocken |
| 2 EL | Milch, 1,5% Fett |
| 50 g | Heidelbeeren, frisch |
| 10 g | Walnüsse |
| 50 g | Himbeeren, frisch |
| 1 TL | Leinsamen (geschrotet) |
Zubereitung
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten (geschätzt)
Aus den Arbeitsschritten geschätzt, einschließlich erkennbarer Gar-, Ruhe- und Kühlzeiten. Zeitspannen werden mit dem oberen Wert berücksichtigt; parallele Arbeiten können die tatsächliche Dauer verkürzen.
Kochen Sie die Haferflocken zusammen mit der Milch und der gleichen Menge Wasser kurz auf. (Alternativ geht dies auch zeitsparender in der Mikrowelle.)
Füllen Sie die Hälfte des Joghurts in eine Schüssel.
Waschen und schneiden Sie die Erdbeeren und schichten diese auf den Joghurt.
Schichten Sie die warmen Haferflocken auf die Erdbeeren.
Als vierte Schicht kommen nun die Heidelbeeren dazu.
Nun kommt die zweite Joghurt-Hälfte auf die Heidelbeeren.
Streuen Sie nun die Leinsamen auf den Joghurt.
Es folgen die Himbeeren als vorletzte Schicht.
Fügen Sie nun noch die Walnüsse zu Ihrem Frühstück hinzu.
Fertig ist die Frühstücks-Bowl für sonnige Sommertage.
Guten Appetit!
Tipp: Probieren Sie es gerne auch mal mit anderem Obst.