Frühstück zum Abnehmen

Spekulatius-Overnight-Oats

Dieses Frühstück schmeckt wunderbar weihnachtlich, lässt sich toll vorbereiten und passt sogar noch in ein reduziertes Kalorienbudget … …

Nährwertangaben

209 Kcal
7 g Fett
29 g KH
9 g Eiweiß

Zutaten für 1 Person

20 g Haferflocken
0.5 EL Leinsamen
60 ml fettarme Milch 1,5%
1.5 EL fettarmer Naturjoghurt 1,5%
1 Stück Spekulatius
0.5 Stück Orange (Apfelsine)

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Zubereitung

Die Grundmasse am besten am Abend vorher zubereiten und über Nacht im Kühlschrank lagern (daher auch der Name Overnight-Oats).

Haferflocken, Leinsamen, Milch (wahlweise auch Mandel-, Kokos- oder Haferdrink) mit dem Joghurt in einer Schüssel glatt rühren und über Nacht kalt stellen.
Spekulatiuskeks klein hacken. Die Orange filetieren und ebenfalls in kleine Stückchen schneiden. Anschließend Haferflockenmasse, Spekulatius- und Orangenstückchen abwechselnd in ein Glas schichten und mit Spekulatius- und Orangenstückchen enden.

Guten Appetit!

Tipp: Die Grundmasse für dieses Frühstück lässt sich prima auch schon gleich für mehrere Portionen vorbereiten. Wer die Overnight-Oats gerne etwas weicher mag, kann zusätzlich noch etwas Wasser hinzugeben und auch noch mit etwas Zimt, Kurkuma oder Vanille würzen.

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