Backwaren zum Abnehmen

Weihnachtsgebäck: Knusperküsse

Knusprig meets fruchtig: Diese leckeren Löffelplätzchen sind schnell gemacht und bringen Weihnachtsstimmung in Ihre Diät……

Nährwertangaben

1770 Kcal
59 g Fett
276 g KH
33 g Eiweiß

Zutaten für 8 Stück

60 g Butter
70 g Zucker
1 Stück Hühnerei
120 g Vollkornmehl
1 TL Backpulver
80 g Cornflakes
100 g Rosinen
10 ml fettarme Milch 1,5%
2 Tropfen Mandelaroma

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Zubereitung

Die weiche Butter, den Zucker und das Ei gut miteinander verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Cornflakes und Rosinen zufügen. Etwas Milch und evtl. einige Tropfen Mandelaroma hinzufügen.
Mit einem Löffel flache Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegte Backblech geben und bei ca. 180° C ca. 10 Minuten backen.

Dieses Rezept ergibt circa 16 Plätzchen. Eine Portion entspricht 2 Plätzchen mit 224 Kalorien pro Portion.

Guten Appetit!

Tipp: Mit Puderzucker bestäubt, sehen diese Plätzchen besonders hübsch aus.

Nährwertangaben pro Portion ( = 2 Stück): 224 kcal, 7 g Fett, 35 g Kohlenhydrate, 4 g Eiweiß

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