Erdbeeren mal anders: Die herzhaft-fruchtige Creme bringt als Frühstück oder Dessert Pepp in Ihren Speiseplan und zaubert Abwechslung auf den Tisch. Probieren Sie sie aus…
Rezepte zum Abnehmen
Ziegenfrischkäsecreme mit Erdbeeren
Nährwertangaben
| 243 | Kcal |
| 17 g | Fett |
| 9 g | KH |
| 13 g | Eiweiß |
Zutaten für 1 Portion
| 150 g | Erdbeeren |
| 50 g | Ziegenfrischkäse |
| 2 EL | Naturjoghurt, 1,5% Fett |
| 1 EL | Saure Sahne 10% Fett |
| 0.5 TL | Leinöl |
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Zubereitung
Die Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und beiseite stellen. Den Ziegenkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Dann die restlichen Zutaten zugeben und zu einer glatten Masse verrühren. Anschließend die Erdbeeren unterheben, einige zum Verzieren übrig behalten.
Zum Servieren die Ziegenfrischkäsecreme mit Erdbeeren garnieren.
Guten Appetit!
Tipp: Wer mag kann alle Zutaten auch zu einer feinen Creme pürieren.