Krabben-Reispfanne
Nährwertangaben
| 359 | Kcal |
| 11 g | Fett |
| 37 g | KH |
| 29 g | Eiweiß |
Zutaten für 1 Portion
| 30 g | Naturreis (roh) |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 1 TL | Gemüsebrühe, gekörnt |
| 1 TL | Rapsöl |
| 70 g | Erbsen (TK) |
| 100 g | Shrimps |
| 2 TL | Sojasauce |
| 1 Prise | Pfeffer und Salz |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 5 g | Cashewkerne |
Rezept ausdrucken
Zubereitung
Rezept von VidaVida
Vorbereitung: 15 Minuten (geschätzt) · Kochzeit: 5 Minuten · Gesamtzeit: 20 Minuten (geschätzt)
- Den Reis nach Packungsanleitung garen.
Den Reis nach Packungsanleitung garen.
- Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Gemüsebrühe mit 125 ml warmem Wasser anrühren.
Gemüsebrühe mit 125 ml warmem Wasser anrühren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Knoblauch und Erbsen hinzufügen. Mit Gemüsebrühe löschen, aufkochen lassen und alles zugedeckt bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen. Bei Bedarf mehr Wasser hinzugeben.
- Die Krabben und den Reis untermischen.
Die Krabben und den Reis untermischen. Alles mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.
- Die Cashewkerne grob hacken und zum Servieren über die Krabben-Reispfanne geben.
Die Cashewkerne grob hacken und zum Servieren über die Krabben-Reispfanne geben.
Guten Appetit!