Dieser würzige Drink zeigt, dass Radieschen nicht nur einen Salat geschmacklich bereichern können. Probieren Sie doch einmal diese frische Kombination mit Buttermilch……
Rezepte zum Abnehmen
Buttermilch-Drink mit Radieschen
Nährwertangaben
| 113 | Kcal |
| 4 g | Fett |
| 9 g | KH |
| 7 g | Eiweiß |
Zutaten für 1 Portion
| 0.5 Bund | Radieschen |
| 3 EL | Kresse, frisch |
| 200 ml | Buttermilch, ungesüßt |
| 1 Prise | Pfeffer und Jodsalz mit Fluorid |
| 0.5 TL | Leinöl |
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Zubereitung
Radieschen putzen, waschen und abtupfen. Sehr fein hacken. Kresse abspülen und mit einer Schere abschneiden.
Buttermilch mit Salz & Pfeffer würzen, verquirlen. Kresse, gehackte Radieschen und Leinöl unterrühren.
In ein großes, hohes Glas füllen, nochmals etwas frischen Pfeffer darüber mahlen und sofort genießen.
Guten Appetit!
Tipp: Alternativ können Sie auch einen Mixer nutzen. Achten Sie jedoch darauf, dass je feiner die Radieschen geschnitten sind, desto mehr "Biss" haben sie.
