In der gesunden Küche dürfen die nährstoffreichen Samen nicht fehlen. Dieser Obst-Quark mit Hanfsamen hat viele wertvolle Nähr- und Vitalstoffe im Gepäck……
Rezepte zum Abnehmen
Obst-Quark mit Hanfsamen
Nährwertangaben
| 238 | Kcal |
| 11 g | Fett |
| 24 g | KH |
| 9 g | Eiweiß |
Zutaten für 1 Portion
| 2 EL | Magerquark/Topfen |
| 1 EL | Milch, 1,5% Fett |
| 1 TL | Honig |
| 1.5 TL | Leinöl |
| 1 Portion | Obst nach Wahl |
| 1 TL | Hanfsamen |
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Zubereitung
Vermischen Sie den Quark mit Milch, Honig und Öl und rühren Sie die Masse glatt.
Waschen Sie das Obst Ihrer Wahl und schneiden es gegebenenfalls klein.
Heben Sie das Obst vorsichtig unter den Quark. Zum Schluss streuen Sie die Hanfsamen über den Obst-Quark.
Guten Appetit!
Tipp: Bei TK-Obst entnehmen Sie eine Portion am Abend vorher und stellen Sie diese in den Kühlschrank. Für Kurzentschlossene: TK-Obst kurz in der Mikrowelle auftauen.
Tipp für Diabetiker: Sie können den Honig in diesem Rezept auch in gleicher Menge gegen Birkenzucker austauschen. Klicken Sie auf die Zutat und tauschen Sie diese gegen Birkenzucker (Xylit) aus. Dieser wird dann auch in Ihrer Einkaufsliste vermerkt.
