Sie lauern im Freibad und im Eis-Café: Kalorienfallen, auf die wir vorwiegend im Sommer hereinfallen. Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie den Sommer in vollen Zügen auskosten und dabei eine gute Figur machen…
Die süßen Kalorienfallen im Sommer
So schmeckt der Sommer: Ein kühles Eis gehört zur warmen Jahreszeit einfach dazu. Zum Glück ist Eis nicht gleich Eis, wenn es um die Kalorien geht. Sahneeis liefert viele Kalorien. Durch Wassereis und Fruchtsorbet lässt sich einiges an Kalorien einsparen. Wer auf die Portionsgröße achtet, hat schon gespart: Für eine süße Erfrischung reicht auch eine Kugel aus, statt gleich die Jumbo-Eistüte zu bestellen. Muss es immer ein Eis sein? Ebenso frisch und weniger kalorienreich sind beispielsweise Frucht-Buttermilch oder Fruchtmolke – am besten selbstgemacht mit frischem Obst und ohne Zucker.
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Kalorienbomben lauern auf dem Grill
Zwischen dem „Angrillen“ im Frühjahr und dem Einkellern des Gartengrills im Spätherbst liegen viele Grillabende, die es zu genießen – aber auch schlank zu überstehen – gilt. Wie? – Mageres Fleisch, Fisch oder Gemüse ist besser als fettes Bauchfleisch oder Grillwürstchen. Bei Dips und Saucen können Sie eine Menge Kalorien einsparen, wenn Sie solche auf Tomatenbasis wählen oder Joghurt- und Quarkdips selber machen.
Achtung Salatbeilage: Achten Sie darauf, dass der Salat auf Ihrem Teller auch wirklich den Titel „Salat“ verdient und keine schwergewichtige mayonaisehaltige Kalorienbombe ist. An kalorienarmen Gemüsesalaten können Sie sich satt essen.
Kalorienfallen im Sommer mit Promille
Durstlöscher oder Genussgetränk? – In vielen Getränken stecken mehr Kalorien, als man annehmen mag. Das macht auch sie zu Dickmachern. Wer die lauen Sommerabende täglich bei einem Glas Wein oder Bier ausklingen lässt, kommt am Ende einer Woche auf eine beachtliche Summe an Kalorien. Getränke sind schnell konsumiert, ohne dass man sich der Nährwerte bewusst ist.
Der wichtigste Tipp lautet daher: Löschen Sie erst einmal Ihren Durst mit (Mineral-)Wasser, bevor Sie zu den Genussgetränken übergehen. So haben Sie mehr davon und tappen nicht in eine dieser tückischen Kalorienfallen im Sommer.
Fruchtige Durstlöscher mit Kalorien
Dieser Rat gilt nicht nur für alkoholische Getränke: Auch ein Glas Saft ist schnell „hinuntergespült“, ohne dass man einen Gedanken an den Gehalt an Zucker und damit an die enthaltenen Kalorien verschwendet. Oder haben Sie schon öfter Ihren Durst mit einem erfrischend-fruchtigem Smoothie gestillt? Diese Shakes aus pürierten Früchten haben pro 200-ml-Glas durchschnittlich etwa 115 kcal im Gepäck, was sie zu Kalorienfallen im Sommer macht. Ein Glas Apfelsaftschorle (im Verhältnis 1:3 gemischt) kommt dagegen nur auf nur 19 kcal und ist ebenso erfrischend. Fruchtsäfte in Form von Schorlen sparen auf jeden Fall Kalorien. Zudem sind sie Limonaden und Co vorzuziehen, da sie den Durst wirklich löschen und Mineralstoffverluste ausgleichen können.
Kalorienfallen im Sommer planvoll genießen
Sie brauchen sich jedoch nicht aus Sorge um Ihre Figur jeder sommerlichen Gaumenfreude zu entziehen, oft reicht es aus, dem bekannten Leitsatz „weniger ist mehr“ zu folgen oder schlanke Alternativen den schwergewichtigen Speisen vorzuziehen. Es spricht natürlich auch nichts dagegen, hin und wieder die “kalorienreichen Originale“ zu genießen, dann aber bitte mit gutem Gewissen und mit einem „Plan B“ im Hinterkopf.
Dieser Plan B kann Ihr VidaVida-Diätplan sein, der Ihnen für die weiteren Mahlzeiten des Tages leichte und gesunde Mahlzeitenvorschläge macht, damit Sie das Ergebnis auf der Waage unter Kontrolle behalten.
Wir haben einige der typischen Kalorienfallen im Sommer aufgespürt und schlankere Alternativen gefunden:
| Lieber selten genießen |
Schon besser |
| Glas Smoothie 200 ml durschnittl. 115 kcal |
Glas Apfelsaftschorle (im Verhältnis 1:3 gemischt) 200 ml ca. 19 kcal |
| Glas Weizenbier 500 ml ca. 220 kcal |
Glas alkoholfreies Weizenbier 500 ml ca. 125 kcal |
| Glas Rotwein 150 ml ca. 128 kcal |
Glas Weißweinschorle 150 ml ca. 57 kcal |
| Glas Pina Colada 350 ml ca. 300 kcal |
Glas alkoholfreier Pina Colada o. Sahne 350 ml ca. 135 kcal |
| Stück Erdbeertorte mit 1 EL Sahne ca. 272 kcal |
Erdbeeren mit fettarmem Vanillejoghurt 150 g Beeren mit 100 g Joghurt ca. 118 kcal |
| 3 Kugeln Schokoladeneis mit 1 EL Sahne 195 g ca. 463 kcal |
3 Kugeln Fruchtsorbet 195 g ca. 258 kcal |
| Eis am Stil z.B. Magnum Classic 86 g ca. 261 kcal |
Glas Frucht-Buttermilch 200 ml ca. 149 kcal |
| Glas Eiskaffee mit Sahne 200 ml ca. 182 kcal |
Becher Eiskaffee mit Crushed Ice 200 ml ca. 34 kcal |
| Portion Kartoffelsalat mit Mayonnaise 200 g ca. 309 kcal |
Portion Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing VidaVida-Rezept ab 219 kcal pro Person |
| Portion Nudelsalat mit Mayonnaise 200 g ca. 410 kcal |
Portion Bunter Nudelsalat mit Essig-Öl-Dressing VidaVida-Rezept ab 252 kcal pro Person |
| Portion Bauchfleisch, gegrillt (z.B. Grillfackeln) 125 g ca. 326 kcal |
Putenbrust, gegrillt 125 g ca. 133 kcal |
| Grillwurst vom Schwein 150 g ca. 437 kcal |
Gemüse-Grill-Spieß ca. 104 kcal |
| 1 EL Aioli ca. 104 kcal |
1 EL Kräuterquark 10% Fett i. Tr. ca. 18 kcal |
| Portion Pommes frites mit 1 EL Mayonnaise 150 g ca. 586 kcal |
Vollkornsandwich, selbst geschmiert aus 2 Scheiben Brot, Butter, 30 g Aufschnitt, Gurke, Tomate ca. 280 kcal |
Wer weiß, wo sich die Kalorienfallen im Sommer verbergen, dem fällt es leicht, die warme Jahreszeit mit all ihren Freuden zu genießen und dennoch abzunehmen.
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