Abnehmen ohne Kohlenhydrate – muss das sein?

Sie möchten endlich schlank sein? In diesem Video beantworten wir die häufigsten Fragen zum Thema “Abnehmen ohne Kohlenhydrate” und klären auf, ob der Verzicht auf dieses Hauptnährstoff dabei ein Muss ist…

Soll ich Kohlenhydrate meiden, wenn ich abnehmen möchte?

Kohlenhydrate lassen sich nicht über einen Kamm scheren. Die guten Kohlenhydrate aus Obst, Gemüse und Vollkornprodukten dürfen gerne auf den Teller, denn sie versorgen uns mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen und halten den Stoffwechsel optimal am laufen.

Die „schlechten“ Kohlenhydratquellen, wie Zucker, Weißmehl und zuckerhaltige Lebensmittel, liefern „leere“ Kalorien ohne Nähr- und Ballaststoffe und sollten daher nur selten gegessen werden.

Darf ich abends Kohlenhydrate essen?

Natürlich! Es spricht nichts gegen ein belegtes Vollkornbrot oder eine Portion Vollkornnudeln oder Kartoffeln am Abend. Aber Finger weg von hellen Brotsorten, Knabbereien und Süßigkeiten, denn diese machen weder satt noch liefern sie wichtige Vitalstoffe.

Muss ich wegen des Fruchtzuckers auf Obst verzichten?

Auf keinen Fall! Bananen, Weintrauben und Co sind nicht tabu. Obst enthält viele Vitamine und ist aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe eine sehr gute Kohlenhydratquelle.  Verzichten sollten  Sie auf zu viel Fruchtsäfte und Smoothies, da diese viele Kalorien und kaum sättigende Ballaststoffe liefern.

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Wie Sie sehen sind die Kohlenhydrate nicht so schlecht, wie ihr Ruf und lassen sich vor allem nicht verallgemeinern. Auch mit Kohlenhydraten können Sie erfolgreich Gewicht verlieren.

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