Zutaten (für 1 Person )
1 Portion Blattsalat
70g Thunfisch in Lake
70g Zuckermais
20g Zwiebel
60g fettarmer Naturjoghurt 1,5%
1 Spritzer Zitronensaft
1 Prise Pfeffer und Salz
1 TL Kräuter (frisch oder gefroren)

Zubereitung:

Die Salatzutaten (nach Wahl, z.B. Blattsalat, Tomate, Gurke) säubern und klein schneiden. Kräuter waschen und hacken. Die Zwiebel schälen und würfeln. Den Joghurt mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Kräutern abschmecken. Den Thunfisch und Mais abtropfen lassen. Salatzutaten vermengen und die Sauce darauf verteilen.

Nährwertangaben pro Portion: 213 kcal, 2g Fett, 13g Kohlenhydrate, 20g Eiweiß

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