Stress- und Frustessen richtig begegnen

Eine endlos lange Aufgabenliste muss noch bewältigt werden, da kommt Ihr Chef schon wieder mit neuen Aufträgen zu Ihnen. Jetzt hilft nur noch der Griff in die Schreibetischschublade zur Notfallration Schokolade, um den Stress besser bewältigen zu können. Stressessen, Frustessen und emotionsgeprägtes Essen im Allgemeinen sind Feinde jeder Diät bzw. gesunden Ernährungsverhaltens.

Ernährung sollte zwar nicht nur über die Vernunft gesteuert werden – wo bliebe dabei der Genuss?! Doch wer häufig in Stress- oder Frustsituationen zu süßen oder deftigen Tröstern greift, bekommt schnell Figurprobleme. Diese führen zu Unzufriedenheit, gekoppelt mit dem Gefühl, sich selbst nicht „im Griff“ zu haben und zu schwach zu sein, eine Diät endlich einmal durchhalten zu können. Ein Teufelskreis der schnellstens durchbrochen werden sollte.

Stressessen – meist geht’s in die falsche Richtung
Ein voller Terminkalender, eine wachsende To-Do-Liste und hohe Anforderungen an die eigene Leistung – Stress ist für viele Menschen beinahe schon ein Dauerzustand geworden. Im hektischen Arbeitsalltag bleibt für eine gesunde Mittagspausen kaum Zeit. Schokolade zwischendurch soll die Leistungsfähigkeit und die Laune steigern. Zu kurzfristig gedacht!

Fast Food zu Mittag oder die schnelle Stulle vor dem Rechner nebenbei verzehrt, fördern den Stress nur aus Neue. Zum Essen sollte man sich Zeit nehmen, um den Körper nicht zusätzlich zu belasten, wie der Volksmund schon sagt: „Gut gekaut ist halb verdaut.“ Gerade für stressgeplagte Menschen ist es wichtig, ausreichend Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien aufzunehmen. Eine Mahlzeit vom Imbiss wird diesem Anspruch nicht gerecht. Zu viel Fett und „leere Kohlenhydrate“ sorgen dafür, dass man nach einer „schweren“ Mahlzeit erst einmal in ein „Mittagstief“ fällt, also keineswegs leistungsfähiger ist als vor der Mittagspause. Zudem stellt sich schon nach kurzer Zeit wieder Hunger ein.

Eine leichte, ballaststoffreiche Mahlzeit mit Gemüse oder Obst ist viel besser: Sie werden satt, ohne Ihrem Körper zu viel zuzumuten. Leichte Gerichte sind figurfreundlich und verbessern die Leistungsfähigkeit. Das klassische Pausenbrot aus Vollkornbrot, fettarmer Wurst oder Käse, Salatblättern oder Tomatenscheiben und zum Nachtisch noch etwas Obst oder ein fettarmer Joghurt sind sehr gut geeignet. Wer nicht immer nur Brot „verputzen“ möchte, findet tolle bürotaugliche Rezepte im VidaVida-Diätprogramm.

Regelmäßige Zwischenmahlzeiten beugen Leistungstief vor, man fühlt sich weniger abgeschlagen, der Blutzuckerspiegel bleibt konstanter und es wird Heißhunger vorgebeugt.
Ein entscheidendes Meeting bereiten Sie stets gründlich vor? Wie sieht´s mit Ihrer Ernährung aus? Nicht minder wichtig, aber oft in der Planung vernachlässigt, bleiben bei plötzlichem Hunger nur der Süßigkeitenautomat oder der schnelle Snack vom Bäcker. Wer morgens schon darüber nachdenkt, was am Arbeitsplatz „gesnackt“ wird, beugt Leistungstiefs und Figurproblemen vor. Dabei ist eine Planung gar nicht so aufwendig. Sorgen Sie einfach dafür, immer frisches Obst und Gemüse zu Hause zu haben. Gemüse lässt sich gut zu Hause vorbereiten und mitnehmen. Obst ist sogar nach kurzem Waschen schon verzehrsfähig – perfekt für den Snack am Arbeitsplatz. Gern können Sie das planen auch uns überlassen: Der VidaVida-Speiseplan ist auch bei knappem Zeitbudget geeignet. Extra schnelle Gerichte, gesunde Zwischenmahlzeiten und eine praktische Einkaufsliste unterstützen Sie, tagsüber satt und leistungsstark zu sein. Die Pfunde purzeln mit dem VidaVida-Speiseplan wie von selbst – Sie können sich voll und ganz auf Ihren Alltag konzentrieren und das Kalorienzählen uns überlassen!

Gehören Sie zu den Menschen, die vor lauter Stress das Essen vergessen? Auch dies kommt Ihrer Figur nicht zugute – auch wenn man dies zunächst annehmen mag. Denn nur regelmäßiges Essen hält den Stoffwechsel aktiv und gibt dem Heißhunger keine Chance. Legen Sie sich Ihren mitgebrachten Apfel neben den Computer-Monitor oder das Telefon, so fällt Ihr Blick ab und zu darauf und Sie werden zugreifen. Gleiches funktioniert mit einer Wasserflasche hervorragend.

Wer ständig unter Druck ist, benötigt ein Ventil, um „Dampf abzulassen“. Sich nach Feierabend so richtig auspowern wirkt unglaublich befreiend. Am besten Joggingschuhe schnüren und dem Stress davon laufen. Sportanleitungen für  zu Hause gibt´s im VidaVida-Fitnessprogramm: Werden Sie aktiv und bauen Sie Stress durch Bewegung ab!

Frustessen – kurzfristiger Trost durch Schokolade und Co.
Unzufriedenheit mit der eigenen Figur, finanzielle Sorgen oder Streit in der Familie – viele Dinge kann man nicht einfach so „wegstecken“. Ein schneller Trost ist das Essen. Der beliebteste Tröster ist sicherlich die Tafel Schokolade, die so wunderbar dem Gaumen schmeichelt. Doch auch Gebäck, Süßigkeiten aller Art, Wurst, Käse und alles, was der Kühlschrank noch so hergibt, wird gern als Trostspender verzehrt. Die beruhigende Wirkung ist in der Regel von kurzer Dauer. Besonders bei Menschen, die auf Ihre Figur achten möchten, stellt sich schnell ein schlechtes Gewissen ein. Dieses führt erneut zu Unzufriedenheit und Wut auf sich selbst... Der Teufelskreis beginnt von Neuem.

Der erste Schritt ist es, sich bewusst zu machen, dass man aus einem anderen Grund als Hunger isst. Statt gleich drauflos zu essen, sollte man sich fragen, wie das jeweilige Problem langfristig gelöst werden könnte. Etwas für sich selbst tun, das nicht mit Essen zu tun hat (ein Entspannungsbad, ein Spaziergang etc.) wirkt auch tröstend und belastet die Figur nicht.

Sicherlich wird man niemals alle Auslöser von Frustessen ausschalten können. Treffen Sie daher Vorkehrungen, die solche Situationen nicht zu einem Desaster für die Figur enden lassen. Beginnen Sie mit dem Einkauf! Wer gezielt, nach Plan einkauft, hat keine oder zumindest weniger süße, fette oder ungesunde Lebensmittel im Haus. Wer generell keinen Sahnepudding im Kühlschrank hat oder eine Vorrat an Schokolade und Süßigkeiten anlegt, kann sich damit nicht die Figur ruinieren. Planung des Essverhaltens im Voraus schützt darüber hinaus vor unkontrolliertem, emotionsgeleitetem Essen. Mit einen personalisierten Speiseplan lässt sich zumindest ein Auslöser für Frustessen, dauerhaft ausschalten: Die Unzufriedenheit mit der eigenen Figur!

Durchbrechen Sie den Teufelskreis von Stressessen, Frust und erneutem Trost durch Lebensmittel: Mit dem VidaVida-Diätprogramm essen Sie nach Plan, so wie es Ihrem Körper guttut und werden die Stress-Kilo dauerhaft los!