Blumenkohl-Curry Wer Blumenkohl aus der deutschen Küche kennt, wird ihn in dieser indischen Variante kaum wiedererkennen, aber ganz schnell zu schätzen wissen……
Apfel-Sauerkraut-Salat mit Walnüssen Dieser Apfel-Sauerkraut-Salat ist ein tolles Rezept… kcal 347 Fett 20 KH 32
One-Pot-Pasta: Tomate-Basilikum Bei diesem “Eintopf-Rezept” mit Tomate und Basilikum… kcal 361 Fett 17 KH 38
Vegetarische Kohlrouladen Ein saisonaler Klassiker mal anders: unsere winterlichen… kcal 341 Fett 11 KH 41
Hüttenkäse mit Beerenobst Beeren gelten als zuckerarmes Obst. Zusammen mit eiweißreichem… kcal 122 Fett 3 KH 8
Sommersalat Wassermelone-Feta Süße Wassermelone trifft auf salzigen Feta und fruchtige… kcal 364 Fett 23 KH 24
Kartoffelsalat mit Romanesco Romanesco kann mehr als nur gut aussehen, die Blumenkohlvariante… kcal 346 Fett 15 KH 35
Vollkornnudeln mit Linsen-Tomatensauce Die Kombination aus Vollkornnudeln mit Linsen-Tomatensauce… kcal 356 Fett 7 KH 52
Linseneintopf mit Curry Linsen sind für Veganer eine wichtige Eiweißquelle. Schön, dass auch traditionelle Rezepte vegan zubereitet werden können……